たっちゃん&あっちゃん
たっちゃんに聞く
此処に来るなり、
「あ、お会いしてましたね」と…初対面ではなかった。
今年、何度か@バグースでお顔を拝見していた方だった。
もともと大阪・平野の生まれで、関東地方やら各地を転々とするうち
暖かいところがいいと思って和歌山に定住。
ひと頃、@バグースで住んで(!)いたらしい。
6年前から野上町/和歌山であっちゃんと畑をつくりながら過ごしていたが
春にこの物件を見つけてから、自らと友人達とで5ヶ月かけて改装し
ようやく開店にこぎつけた。
今は、お店の近所にも住まいを持つ。
野上のお家もそのままだそうだ。
ご本人曰く、どうも人相(悪くないと思うのだが)のせいで
色んなエピソードがあるらしく、話題に事欠かない。
あっちゃんに聞く
@バグースか関連のイベント等で、多分一度くらいは
お会いしていたかもしれないが…ほぼ初対面
ハツラツとしていて話しっぷりが気持ちいい。
お店をもつのが永年の目標で、ようやくこの秋にかなったということだ。
たっちゃんとは、年齢は違うが何と同じ小学校出身だそうだ。
地元が一緒という縁もあったらしい。
これまで、海外で旅をしながら色々買い付けをしてきて
フリーマーケットやギャラリーや、空きスペースといった
あらゆる場所で、お店を開いてきた。
ここで出しているお料理も彼女やスタッフの手作りで
素材や調理にもかなりこだわりを持っていて
体を気づかったメニューとなっている。
お茶にも詳しい。
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